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安徽省绿豆糕抽检超两成不合格合肥上黑榜

发布时间:2018-10-29 10:23:40

安徽省绿豆糕抽检超两成不合格 合肥上黑榜

绿豆糕

安徽省食药监局昨日召开通气会,通报了端午节前夕我省对粽子、绿豆糕等食品质量的抽检情况。经过上千次抽检,结果显示今年抽检的粽子样品全部合格。但有20个批次绿豆糕,被检出微生物超标。目前已责令有关市食药监部门,对本次抽检不合格的产品及其生产经营企业依法处理。

在对粽子的抽检中,生产环节抽检的20个批次和消费环节抽检的10个批次全部合格。但是在绿豆糕生产环节抽检的94批次中,20批次不合格,超两成,而不合格项目主要为微生物类项目,菌落或大肠杆菌超标,大多出现在散称品种中,生产场地涉及合肥、泾县、铜陵、青阳等,共计16批次,占不合格总数的80%。

此外,食药监部门还对粮食加工品、食用油、肉制品、酒类、茶叶、蛋制品、饮料、调味品、酒类、糕点、豆制品、方便食品、蜂产品和乳制品15类经常食用的普通食品进行了抽检,覆盖了全省175家企业。抽检样品共计208批次。其中,抽检项目合格的样品200批次,不合格样品8批次,产品合格率为96%。

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